Assemblage Blanc Lydi's CREATION

Notre Assemblage Blanc de la gamme Lydi’s CREATION est un vin corsé au bouquet complexe et raffiné, légèrement aromatique avec des notes de fruits confits, de mangue et de coing bien mûr. En bouche, il bénéficie d’une belle longueur durant laquelle s’allient structure, vinosité et une belle vivacité tonique, complétées par une acidité soutenue qui lui assurent une excellente harmonie.

L' Assemblage Blanc Lydi’s CREATION se déguste aussi bien jeune qu’après quelques années de cave et sera le fidèle compagnon des différents poissons et fruits de mer, d’une croûte aux champignons, mais aussi des plats traditionnels valaisans comme la raclette, les assiettes valaisannes et les fromages d'alpages.