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La Malvoisie est le vin valaisan issu d'un cépage très répandu dans le monde entier, le Pinot Gris. De maturité précoce, ce cépage est un bon producteur de sucre naturel.
La Malvoisie offre des vins de couleur or, amples et capiteux, à saveur de miel. Elle s’enrichit d’une rondeur veloutée accompagnée d’arôme d'abricot et de coing bien mûrs. C'est un vin gras, onctueux et harmonieux.
Vin de dessert par excellence, la Malvoisie s’allie à merveille aux fraises, aux tartes ou aux sorbets. La Malvoisie ne reniera pourtant jamais la compagnie d’un foie gras, d'un saumon fumé, d'un homard ou d'une noix St.-Jacques..
Teneur en alcool : 13,5 % vol. Tous nos vins sont AOC Valais et contiennent des sulfites.