Vins Bruchez - fendant,dole,pinot,pinot noir,dole blanche,johannisberg,malvoisie,muscat,arvine,amigne,ermitage,gamay,syrah,humagne,rouge,humagne rouge,cornalin,rot,weiss,blanc,red,white,wine,vin,wein

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Johannisberg | Malvoisie | Muscat | Petite Arvine | Amigne | Ermitage

Ausser Malvoisie und Amigne sind unsere Weisswein-Spezialitäten "Coup de Coeur" eher trocken und sehr ausgeprägt; sie sollten kühl genossen werden (8 bis 10 Grad).


ERMITAGE

Marsanne Blanche erzeugt im Wallis einen prachtvollen Wein, mit seiner aromatischen Intensität höchst verführerisch: Ermitage. Zart und wohlriechend entfaltet er Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.

Ermitage ist ein Aperitifwein, der jedoch weder die Begleitung von Kalbsmilken oder ­ nieren, noch Geflügel, Lachs, Dorade oder Seeteufel verschmäht.


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